なまらやの燻製 |

写真は鶏燻製です。
その他ベーコン、ハム、豚舌、たまにラムジャーキーなどなど すべて店で燻しております。
いえ 正しくは、店の裏口の外の燻製箱にて。
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2019年 06月 07日
![]() 写真は鶏燻製です。 その他ベーコン、ハム、豚舌、たまにラムジャーキーなどなど すべて店で燻しております。 いえ 正しくは、店の裏口の外の燻製箱にて。 こんな感じ。なんか禍々しい。 燻製盛り合わせ1,000yen 2~4人で分けられるように盛り合わせます。 おひとり用にちょっとずついろいろで700yenというのも。 ▲
by namara_ya
| 2019-06-07 18:19
| 食べること
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2019年 06月 07日
![]() ちなみにメイキング燻製はコチラ。 定番メニウの燻製盛り合わせ1000yenは、ひとりで召し上がるには多すぎる。ということで、一切れずつ4~5種類で盛ってみました。 日によって 燻製の種類は変わります。写真は 牛ばら、豚ばら、手羽先、鴨砂肝、鶏胸肉です。 今夜のおすすめメニウではありますが、今夜でないときでも、言ってもらえればいつでもお出ししますよ。 ご予約・お問い合わせは 0134-61-7930(なまらや)まで。 ▲
by namara_ya
| 2019-06-07 18:11
| 食べること
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2017年 11月 09日
月に何度か、店のわきの箱にあれこれと肉を吊るして、七輪で木のチップを燻しております。 肉のあれこれは そのときどきです。 燻製をかけたあとは、品数が豊かで盛り合わせがお得! ・・・お知らせ・・・ 【出演】中井すがた(ドゥルパド声楽)、カネコテツヤ(パカーワジ奏者) 【日時】11月12日(日) 19:30start 【料金】2,000円(ワンドリンク付き) 『あおいねこ』が出張!南インドカレー出ます。1000円・要予約 ◆11月15日(水) 19時ごろ~ 第12.5回酒話会 ◆11/28火曜上映会「台北カフェストーリー」 ~TUESDAY CLUB 火曜上映の会~ 【日時】2017年 11月28日(火) 午前10時15分start(9時45分open) 【料金】2000円(上映料+ランチ) 【問】080-6085-9063 みみずく舎 ミリケン恵子 〈要予約〉 台北カフェストーリー公式サイト →コチラ ◆11月28日(火) 19時ごろ~ 第13回酒話会 ◆12/10矢野絢子LIVE ~New ALBUM「ミチスガラ」ReleaseLive!!~ 【日時】12月10日(日) 18:00start(17:00open) 【料金】予約3000円/当日3500円(ドリンク付) 【出演】矢野絢子pf.vo 見谷聡一 Per ◆1/15小松崎健・佐藤洋一・幸枝ジョイントLIVE 【日時】2018年1月15日(月) 19:00開演(18:30開場) 【出演】幸枝(フルート、オカリナ)、小松崎健(ダルシマー)、佐藤洋一(ギター) ◆3/4沼娘LIVE (詳細未定) *ご予約、お問合せは ℡0134-61-7930(なまらや)まで ▲
by namara_ya
| 2017-11-09 21:16
| 食べること
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